 |
 |  |
|
Mene pa zanima tale recept iz prosene kaše, skute in suhega sadja?????
Dobro se sliši.  Pa še skuto in suho sadje imam vedno doma.
Prosimmmmmm?????? |
|||||
|
| |
|
Prosena kaša z suhim sadjem in skuto
400g prosene kaše 1 l mleka malo masla(1-2 žlici) 200g poljubnega suhega sadja(na drobno narezanega) 100g rjavega sladkorja 1 vanilij sladkor 100g skute 3 jajca Mleku dodaj maslo,sladkor ,vanilij sladkor in zavri.Primešaj kašo in kuhaj cca.20 minut.Dodaj suho sadje in ohladi toliko,da lahko primešaš jajce.Če želiš bolj rahel narastek,iz beljekov naredi sneg.Na koncu pa primešaj skuto.Jaz dodam tudi malo cimeta.Vlij v pekač in peci na 180 stopinjah cca 45 minut oz. do zlato rumene barve. Jaz bi lahko vsak dan jedla ta narastek  ,fino pa je ,da se ga da jesti tudi hladnega ,kot pecivo! |
|||||
|
| |
|
Najlepša  .
Bom naslednji teden vrinila v jedilnik, ker se mi zdi slastno.
Ti poročam kako je uspelo. |
|||||
|
| |
|
Mismo pa danes imeli
zrezke v gobovi omaki ,n  e paradižnikovo solato
spekla pa sem še čokoladne mafine pa doma pečene žemljice za večerjo poleg pa bela kava 
Malasyssi tistemu ko ti praviš krompirjev zos mi rečemo krompirjev golaž 
Za jutri bom pa krvavice zelje in matevža sladica:puding 
v nedeljo pa:tenstan riž z zelenjavo pečen piščanec pesa v solati sladica:banana split |
|||||
|
| |
|
Marta ti si pa zelo pridna, vedno domače razvajaš s kakšno sladico.
No in naš predvideni jedilnik za ta teden: Ponedeljek: pečena piščančja bedra z omako iz bučk in rdeče paprike, motovilec Torek: porova rižota in paradižnikova solata (pri nas imamo vsi zelo radi riž )
Sreda: narastek iz prosene kaše, po receptu malesissy, poleg bom ravno tako nardila kompot Četrtek: Pečen puranji zrezek in priloga popečen treviški radič, solata iz svežega radiča Petek: Cvetačna juha z rižem in palačinke z marmelado Sobota: Špageti s paradižnikovo omako, zelena solata Nedelja: Krompirjeva musaka in zeljna solata |
|||||
|
| |
|
In še naš jedilnik tega tedna:
PONEDELJEK je bil: kus kus z gobami in solata iz endivije TOREK so bila samo: pečena jabolka polnjena z marmelado (sta moja dva prej obadva že jedla v službi in šoli )
SREDA: goveja juha z zdrobovimi cmoki in mesna solata s paradižnikom in papriko, kruh ČETRTEK: stročji fižol s krompirjem, zelena solata, kruh PETEK: Testenine z omako pesto, solata iz svežega zelja SOBOTA: Čevapčiči, pomfri, solata iz paradižnika in paprike NEDELJA: Piščančji ražniči, solata iz bučk, jabolčni štrudelj |
|||||
|
| |
|
Zdravo!
Dada a narediš pesto sama???Če ja,ali mi lahko zaupaš kako to narediš? Mi bomo pa ta teden jedl: -v ponedeljek bo zelenjavna juha in vafjli - v torek rižota z motovilcem - v sredo bom naredila čufte in pire krompir in solato - v četrtek krompirjeva musaka in solata - v petek pa bom poskusila naredit en nov narastek iz cvetače,brokolija ,korenja in ribjih filejev. Vso zelenjavo skuhamo al dente,ribje fileje posolimo in natremo z česnom in jih nad soparo kuhajmo 10 minut.Potem jih narežemo na trake in z kuhano zelenjavo prestavimo v pekač.Pečemo v pečici pri 180 stopinjah ene pol ure in na koncu zalijemo z kislo smetano,ki smo ji dodali jajce in še malo zapečemo.Jaz bom namesto kisle smetane uporabila jogurt,mi je boljšega okusa.
-sobota Špageti boloneze z veliko sveže bazilike in česna in solata V nedeljo nas je pa moja mami povabila na kosilo,ker praznuje roj.dan,zato bo moja kuhinja samevala.pa saj si mora malo odpočiti,a ne! |
|||||
|
| |
|
Jaz pesto vedno delam sama in sicer sem recept enkrat našla na Kulinarični Sloveniji. Nam je zelo všeč.
Recept za pesto: - 100 g bazilike - 100 g peteršilja - 75 g parmezana - 1 dl olivnega olja - 50 g pinjol - strok česna - ščep soli Vse vržem v mešalnik (prihranim nekaj pinjol in jih dodam šele na koncu) in mešam, dokler ne dobim bolj ali manj kremaste mase. Ko je popolnimasto dodam še nekaj nasekljanih pinjol. Ker imam prelive na testeninah rada tople, ga na hitro pogrejem, preden prelijem testenine. Zelo enostavno. Da ti napišem. Narastek iz prosene kaše odlično uspel in nam je bil všeč. Hvala za recept. |
|||||
|
| |
|
In jedilnik tega tedna:
PONEDELJEK: polnjene paprike, pire krompir, zelena solata TOREK: polenta z ragujem in paradižnikova solata SREDA: zelenjavna juha in rižev narastek z višnjami ČETRTEK: porova enolončnica s piščančjim šinkom, kruh PETEK: krompirjev golaž in priloga kisle kumarice SOBOTA: graham rezanci s polivko iz pelatov, regratova solata NEDELJA: zrezki v čebulni omaki, mlinci in motovilec s krompirjem Malasissy poročaj kako bo uspel petkov narastek? |
|||||
|
| |
|
Hvala za recept za pesto!Že kar nekaj časa ga iščem,mam en recept v katerem rabim pesto. Enkrat sem ga kupila pa mi spolh ni bil všeč,se mi zdi ,da so se kar okusili emulgatorji in konzervansi. Bom raje sama doma naredila.Še enkrat !
Super se mi zdi,da si lahko izmenjujemo tudi druga znanja in izkušnje,ne samo ,,medicinskega"!
Sem vesela,da vam je všeč narastek iz prosene kaše.Jaz ga zelo velikokrat delam,ker je enostaven za naredit in dober.Poskusi enkrat tako varianto,da še jabolka naribaš noter.Pride tako osvežilno! Pa pa |
|||||
|
| |
|
Punce moj zlate
Kako ste pridne z vašo kuharijo midva pa sva sedaj jedla kar malo po kavbojsko ,smo zopet nekaj prenavljali danes sva imela za kosilo samo hrenavke in paradajz solato sedaj sem pa za večerjo naredila skutin burek in belo kavo se bo sedaj stanje stabiliziralo se vam pridružim z idejami čavči |
|||||
|
| |
|
In naš jedilnik:
PONEDELJEK: smo imeli govejo juho, pražen krompir, govedina in solato iz svežega rdečega zelja TOREK: danes bo še malo goveje juhe, korenčkov pire, še malo govedine in solata iz rdečega radiča in korize (je treba vse porabiti)
SREDA: špinačni rezanci s česnom, zelena solata ČETRTEK: dušen oslič, riž in solata iz paradižnika in paprike PETEK: ričet, vendar brez mesa, kruh SOBOTA: palačinke s šampinjoni, premazane s paradižnikovo omako, zelena solata NEDELJA: bržola z gorčico in zelena solata, jabolčna pita A veste, da sedaj, ko že v naprej, namensko planiram jedilnik, najdem več idej, da se jedi ne ponavljajo. Še nekaj dobrega od tega kulinaričnega kotička. |
|||||
|
| |
|
Dada pozdrav ,se strinjam s teboj ,če imaš v naprej pripravljen jedilnik je vse veliko lažje
in tudi kuhanje je večji užitek. Mi pa imamo vsako drugo nedeljo enak jedilnik ,ker imam na kosilu vnučka in najraje jesta pečenega piščanca in tenstan riž je to naš jedilnik. Ponedeljek sem imela pečenega lososa v kosih krompir in v kisu vložene šampinjone Torek je bil krompirjev golaž z malo svinjine kruh in zelena solata. Sreda filane paprike pire krompir in paradižnikova solata ter puding. Četrtek:zelenjavna juha ,ljubljanski zrezki,pečen krompir ter kumarična solata Petek:argo juha z domačimi rezanci ,marelični cmoki kompot(namesto marelic dam kar marelično marmelado) Sobota: krvavice ,kislo zelje in v kosih krompir ,za sladico pa mafini Dober tek pa lep pozdrav |
|||||
|
| |
|
Pozdravljene vse skupaj!
Dada ,da ti poročam glede narastka,ful ,ful dobro,vendar si eno uro po njem že tako lačen ,kot volk. Kuhan korenček,cvetača in brokoli,ter na sopari kuhana riba so za moj okus premalo nasitni.Drugič bom dodala na čips narezan in malo pokuhan krompir.A imaš ti kakšno drugo idejo?
Se strinjam z vama,odkar imam naprej napisan jedilnik,je res fajn kuhat in tudi v trgovini točno ven kaj rabim.Organizacija v nulo.
Pa ,da vama priznam preden grem pisat jedilnik,vedno prej pokukam na forum ,med vajine jedilnike,potem pa hitro dobim idejo! 
Midva sva pa v ponedeljek jedla goveji golaž in kruhove cmoke (suh kruh je treba nekako porabit) in motovilec Danes v torek je bil djuveč z veliko zelenjave in puranji pariški zrezki in zelena solata V sredo bo zelenjavna juha in kruhove šnite V četrtek pa bom natredila tunine polpete(tuno iz konzerve zmešam z zmletimi rženimi kosmiči in z malo skute za svežino.Dodam jajce ,česen in na drobno sesekljan petršilj.Oblikujem polpete in jih zložim na pekač obložen z peki papirjem.Pečem ene 20 minut pri 180 stopinjah) V petek pa bodo polnjene paprike in pire krompir V soboto pa široki rezanci s skuto in kompot V nedeljo pa gremo zopet na kosilo k moji mami,juhu zopet nas bo razvajala s svojo kuho! Fajn se imejte in uživajte v kuhi!Pa pa |
|||||
|
| |
|
Naš jedilnik tega tedna:
PONEDELJEK: prebranac in soalta iz rdeče pese, kruh TOREK: tortilje polnjene z zelenjavo in s paradižnikovo polivko SREDA: svinski kotleti v čebulni omaki, pire krompir, solata iz kislega zelja ČETRTEK: rižota z zelišči, zelena solata PETEK: pica z veliko zelenjave SOBOTA: špinača s pečenimi jajci, regratova solata, kruh NEDELJA: pražen krompir z ohrovtom, pečen puran, regratova solata (mi obožujemo regrat v tem času) |
|||||
|
|
||
|
|